Markedsdagen starter med vandring gjennom frodige frukthager fra Nes kirke til Gvarv sentrum. På markedsdagen kan du smake og kjøpe frukt, lokalprodusert mat og handverk, oppleve ”eplesprell” for barn, utdeling av Gulleplepris, avdukning av Epletavla og mye mer.

Årets Gulleple tildeles for innsats for bærekraftige bygdesamfunn, levende natur, norsk mat og matkultur, et sunt og godt kosthold basert på frukt og grønt, tradisjonsrik kunst og kultur, næringsutvikling basert på personlige og lokale ressurser.

Kunst og kultur er viktig ved feiringen av Norsk Eplefest. Mange kunstnere og kulturarbeidere innen ulike fag og sjangre setter sin preg på bygda, og siden starten i 2006 har Norsk Eplefest hatt en utvalgt Eplefestkunstner med egen utstilling.